全芳面包烘焙

疫情下借社区团购带动70万销量！

18场社区团购

70万营业额

   品牌介绍

全芳成立于1999年（其前身全芳食品厂创建于1987年），位于泉州市，是一家专业生产和销售月饼、面包、中西糕点等系列食品的企业。

公司拥有多条先进的生产流水线，技术力量雄厚，生产工艺精良。

在泉州、厦门等地已拥有全芳配送中心以及100多家品牌连锁店，在泉州享有极高的知名度及美誉度，产品销至深圳、杭州、福州、厦门、漳州等地区。

数据与效果

 1   疫情期用银豹【社区团购】工具，18场团购带动70w营业额，吸纳超过1万名新会员，解决门店流量、资金难题

 2   专属品牌【小程序】，24小时不打样的线上商城，随时随地可充值

 3   店内上线【烘焙AI图像识别收银】，加快收银点单效率，缩短员工培训时间，减少实际人工成本

经验秘籍

作为一家开了35年之久的面包店，面对烘焙市场不断涌现的创新玩法，以及日益激烈的同行竞争，压力倍增！

全芳是如何在这种市场竞争下，在恰当的时机，使用新工具及玩法达到拉新获客，提高复购、提高运营效率的目的呢？

1. 社区团购打破疫情桎梏  

疫情来势汹汹，封城关店成为日常，门店没有客流，客户没有物资。

全芳利用银豹提供的免费【社区团购】工具，迅速招募团长，上线社区团购。

在疫情期间，通过18场团购，突破封锁完成70w业绩，此外也承担了社会责任，解决民众物资需求，为团长带来了收入，大幅提高了品牌好感度。

2. 线上营销带动社交裂变  

上线银豹小程序，提供邀请有礼/注册有礼/完善信息奖励等，通过奖励和社交裂变，加快品牌及活动的传播效率，快速提高用户到店；

上线银豹礼品卡小程序和银豹小程序商城24h在线，让用户消费与充值不再受到时空限制，只要做好活动宣导，引导客户自主下单，提高店内活动声量和效果。

3. 烘焙AI收银提高点单效率  

店内上线烘焙AI收银，1秒识别，1秒收银，大大减少排长队等待时间，提高收银效率的同时，优化客户体验；

AI收银操作简单，员工好上手，缩短员工培训时间，降低培训成本，提高人效

从1987到2022，从家庭小作坊到近百家连锁店，这个承包了泉州人面包记忆的本土品牌，相信会在银豹加持下，走向下一个35年！